حبر للأكل: كشف النقاب عن فصل جديد في إبداع الطعام والسلامة

في صناعة الأغذية السريعة المتطورة اليوم ، فإن المادة المبتكرة التي تبدو متناقضة لكنها آسرة هي تحويل طاولات الطعام بهدوء - حبر صالح للأكل. بفضل خصائصها المزدوجة المتمثلة في كونها صالحة للأكل وقابلة للطباعة ، فإنها تميز نفسها عن الحبر التقليدي وتثير ثورة إبداعية في الديكور الغذائي ، ووضع العلامات الصيدلانية ، والتموين الشخصي.

الحبر الصالح للأكل ، كما يوحي الاسم ، هو نوع من الحبر الذي يمكن استهلاكه مع الطعام أو الطب ويستخدم عمومًا للطباعة على سطح المواد الغذائية أو الطب أو مواد التغليف الصالحة للأكل. وفقًا لمصادر الأصباغ المختلفة ، يمكن تقسيم الحبر الصالح للأكل إلى حبر صالح للأكل والحبر الصالحة للأكل الاصطناعية. يتكون الحبر الطبيعي الصالح للأكل من المواد الخام الطبيعية والتوافق مع اتجاه النظام الغذائي الصحي والطبيعي. إنه مناسب لمختلف طابعات الأغذية ويتم قبوله بسهولة أكبر من المستهلكين أكثر من الحبر الاصطناعي. لذلك ، فإن الحبر الطبيعي الصالحة للأكل هو الأكثر استخدامًا ولديه الطلب الأسرع نموًا.

لا يمتلك Edible Ink الميزة القابلة للطباعة للحبر التقليدي فحسب ، بل أيضًا صالح للأكل. يمكن أن تكمل علامة طابعات نفث الحبر دون التأثير على جودة الطعام. يستخدم على نطاق واسع في العديد من الزخارف الغذائية مثل ملفات تعريف الارتباط والكعك والخبز والآيس كريم وورق الأرز وورق الصقيع والحلوى والمعكرونات وفطائر الشوكولاتة والمعجنات الصينية والمعجنات الغربية. في الوقت نفسه ، يتم تطبيقه أيضًا في حقول مثل الطب والمشروبات.

في مجال الأدوية ، يلعب الحبر الصالحة للأكل دورًا مهمًا. في صناعة الأدوية ، يستخدم Edible Ink بشكل أساسي للطباعة على الأجهزة اللوحية والكبسولات. يمكن تطبيق هذا الحبر مباشرة على سطح الدواء دون التأثير على فعاليته ، مع تعزيز جاذبيته الجمالية وجعله أكثر قبولًا للمرضى. على سبيل المثال ، تتم طباعة بعض أدوية الأطفال بأنماط كرتون لطيفة باستخدام حبر صالح للأكل ، مما يسمح للأطفال بالاستمتاع بعملية تناول الطب.

كما تم تجديد صناعة المشروبات من قبل Edible Ink. في فن القهوة لاتيه ، يمكن أن يخلق حبر الطعام أنماطًا أكثر تعقيدًا وحساسة ، مما يحول كل فنجان من القهوة إلى عمل فني. بدأت بعض مؤسسات تناول الطعام الراقية في استخدام حبر صالح للأكل للطبخ الإبداعي ، مثل أنماط الرسم على الألواح أو إضافة نص إلى أسطح الطعام ، مما يجعل كل طبق عملًا فنيًا. هذا الإبداع لا يعزز فقط الجاذبية البصرية لتجربة تناول الطعام ، بل يزيد أيضًا من التمتع بالوجبة.

إن ظهور Ink الصالح للأكل لا يلتقي فقط بسعي الناس لمظهر الطعام ، ولكنه يحفز أيضًا إبداعنا. يجعلنا نفهم أن الطعام ليس فقط لرضا الشهية ، ولكن يمكن أن يكون أيضًا فنًا ، وهو شكل من أشكال التعبير. يقوم Edible Ink بتغيير طاولات الطعام الخاصة بنا بسحره الفريد ، مما يجعل كل لدغة مليئة بالمفاجآت. في المرة القادمة عندما ترى طعامًا مزينًا بالحبر الصالحة للأكل ، لا تتردد في تجربته ، لتجربة هذا التصادم الرائع من براعم التذوق والإبداع. ربما ستكتشف عالمًا جديدًا من الطعام.

حول FoodPrinttech

تقع شركة Wuhan Food Printing Technology Co. ، Ltd. تقوم FoodPrinttech بتطوير المواد الاستهلاكية الصالحة للأكل (حبر للأكل ، وكيل طلاء Chocoprint ، وسائل الحماية وما إلى ذلك) تمشيا مع لوائح الطعام ، والمعدات ذات الصلة (طابعات الطعام عالية السرعة ، وطابعات الطعام المسطحة للأكل) تدعم الطباعة الملونة على أسطح الطعام ، لتسهيل الابتكار على المنتجات الغذائية. بالإضافة إلى ذلك ، فإننا نقدم أيضًا مجموعة كاملة من الحلول حول لون المنتجات ذات المبيعات العليا ، وهي مؤسسة رائدة مطلقة في هذا المجال. يتم توزيع منتجات FoodPrinttech على مستوى العالم ، حيث تخدم العديد من أفضل الشركات الغذائية ، وهي مصممة على أن تصبح أفضل مزود خدمة لمؤسسة الأغذية الرائدة في العالم.

لدى FoodPrinttech ثلاثة مراكز للبحث والتطوير ، على التوالي في بكين وهونج كونج وويهان ، وقامت ببناء حرمها الصناعي الذكي مع معايير عالمية عالية. مع وجود أكثر من 50 باحثًا وكبار المهندسين ، يتم تكريم الإنجازات البحثية حول العلوم والتكنولوجيا على أنها إنجازات علمية وتكنولوجية رئيسية في مقاطعة هوبي. كما فازت FoodPrinttech بعدد من براءات الاختراع ، و 10+ شهادات السلامة ، وتنفيذ بنشاط التعاون بين المدارس للمدرسة ، وإدخال التكنولوجيا الرائدة باستمرار والحلول المبتكرة لمجال الغذاء ، والتي كانت مهتمة على نطاق واسع والاعتراف بها من قبل الشركات الغذائية المعروفة في الداخل والخارج. التمسك بمهمة العلامة التجارية للعلوم والتكنولوجيا من أجل الحياة الإبداعية ، بدأنا في إنشاء فروع ومكاتب في الداخل والخارج لنشر السوق العالمية بالكامل.