نشر الوقت: 2024-07-24 المنشأ: محرر الموقع
في حياتنا اليومية، يُستخدم الحبر بشكل شائع كأداة للكتابة والطباعة، وقليل من الناس يربطونه بالطعام.ومع ذلك، مع تقدم التكنولوجيا، ظهر نوع جديد من الحبر الصالح للأكل.لذا ما هو طعم الحبر الصالح للأكل بالضبط؟ دعنا نستكشف.
الحبر الصالح للأكل، كما يوحي اسمه، صالح للأكل.إنها مصنوعة من مواد خام صالحة للطعام أو مواد خام مستخلصة من النباتات وهي غير سامة وغير ضارة، ويمكن استخدامها بأمان في تغليف المواد الغذائية وتزيين الطعام وغيرها من المجالات.لقد جلب ظهور هذا الحبر أفكارًا وإمكانيات جديدة لصناعة المواد الغذائية.
أولا، نحن بحاجة إلى فهم مكونات الحبر الصالح للأكل.يتكون الحبر الصالح للأكل بشكل أساسي من الماء ولون الطعام/لون مستخلص النبات ونكهة الطعام والمضافات الغذائية الأخرى.وفقًا لألوان ونكهات الطعام المختلفة، سيختلف طعم الحبر الصالح للأكل.
بشكل عام، يمكن تقسيم طعم الحبر الصالح للأكل إلى الفئات التالية:
عديم الرائحة: هذا الحبر مصنوع بدون إضافة أي نكهة، لذا فإن طعمه لا طعم له تقريبًا.يستخدم هذا النوع من الحبر بشكل أساسي في تغليف المواد الغذائية، بحيث يمكن للمستهلكين الاستمتاع بالطعام في نفس الوقت، دون الانزعاج من طعم الحبر.
النوع الحلو: حبر صالح للأكل من النوع الحلو في الإنتاج، يضيف نكهة الطعام والمُحلي.طعمها حلو قليلاً وتحظى بشعبية لدى الأطفال.يمكن استخدام هذا النوع من الحبر لتزيين الكعك والبسكويت والحلويات الأخرى لجعل الطعام أكثر إثارة للاهتمام.
نوع فاكهي: حبر فاكهي صالح للأكل أضاف نكهات فواكه مختلفة، مثل الفراولة والتوت والليمون وغيرها، ويتميز بطعم فاكهي مميز ويعطي طعمًا منعشًا.هذا النوع من الحبر مناسب لتزيين كعك الفاكهة ومشروبات عصير الفاكهة والأطعمة الأخرى.
الفانيليا: حبر صالح للأكل بنكهة الفانيليا بنكهة الفانيليا وطعمه مشابه لآيس كريم الفانيليا.هذا الحبر مناسب لمجموعة متنوعة من المعجنات وتزيين الحلوى لإضافة لمسة من نكهة الفانيليا إلى الطعام.
مالح: يتم صنع الحبر المالح الصالح للأكل بإضافة ملح الطعام والنكهة المالحة.طعمه مالح قليلاً ويصلح لتزيين الأطعمة المالحة والحلوة.
وبطبيعة الحال، فإن طعم الحبر الصالح للأكل ليس ثابتا.مع تطور صناعة المواد الغذائية، تظهر المزيد والمزيد من المأكولات الإبداعية، وسيكون طعم الحبر الصالح للأكل أكثر تنوعًا.
باختصار، الحبر الصالح للأكل، باعتباره مادة مضافة غذائية جديدة، له مجموعة متنوعة من النكهات ويمكن تخصيصه وفقًا للاحتياجات المختلفة.في إطار ضمان سلامة الغذاء، يجلب الحبر الصالح للأكل المزيد من المرح والإبداع لحياتنا.ويعتقد أنه في المستقبل القريب، سيلعب الحبر الصالح للأكل دورا أكبر في مجال الغذاء.
يقع Wuhan Food Printing Technology Co., Ltd. (Foodprinttech)، فرع شركة Hubei Kanghua Biological Group Co., LTD.، في منطقة تطوير التقنية العالية في بحيرة ووهان الشرقية.تقوم Foodprinttech بتطوير المواد الاستهلاكية الصالحة للأكل (الحبر الصالح للأكل، وعامل طلاء الشوكولاتة، وسائل الحماية وما إلى ذلك) بما يتماشى مع اللوائح الغذائية، والمعدات ذات الصلة (طابعات الأطعمة الصالحة للأكل عالية السرعة، وطابعات الأطعمة المسطحة الصالحة للأكل) التي تدعم الطباعة الملونة على أسطح الطعام، لتسهيل الطباعة الابتكار في منتجات المؤسسات الغذائية.بالإضافة إلى ذلك، نحن نقدم أيضًا مجموعة كاملة من الحلول حول ألوان المنتجات الأكثر مبيعًا، وهي مؤسسة رائدة مطلقة في هذا المجال.يتم توزيع منتجات Foodprinttech عالميًا، وتخدم العديد من أفضل شركات الأغذية، وهي مصممة على أن تصبح أفضل مزود خدمة لمؤسسة الأغذية الرائدة في العالم.
لدى Foodprinttech ثلاثة مراكز للبحث والتطوير في بكين وهونج كونج ووهان، وقد قامت ببناء حرمها الصناعي الذكي الخاص بمعايير دولية عالية.مع أكثر من 50 باحثًا ومهندسًا كبيرًا، يتم تكريم الإنجازات البحثية في مجال العلوم والتكنولوجيا باعتبارها إنجازات علمية وتكنولوجية كبرى في مقاطعة هوبي.فازت Foodprinttech أيضًا بعدد من براءات الاختراع، و10+ شهادات السلامة، وتنفذ بنشاط التعاون بين المدارس والمؤسسات، وتدخل باستمرار التكنولوجيا الرائدة والحلول المبتكرة في مجال الأغذية، والتي كانت موضع اهتمام على نطاق واسع ومعترف بها من قبل شركات الأغذية المعروفة في محليا وخارجيا.ومن خلال الالتزام بمهمة العلامة التجارية للعلوم والتكنولوجيا من أجل الحياة الإبداعية، بدأنا في إنشاء فروع ومكاتب في الداخل والخارج لنشر السوق العالمية بالكامل.